CORSI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE e relativo aggiornamento

La formazione professionale del comparto alimentare comprende:

1. il percorso formativo finalizzato all’esercizio di un’attività di commercio al dettaglio relativamente al settore merceologico alimentare e di somministrazione di alimenti e bevande;

2. il percorso formativo di aggiornamento professionale, obbligatorio per ciascun triennio, rivolto agli operatori del settore della somministrazione di alimenti e di bevande.

 

La mancanza di uno dei requisiti professionali elencati all’art. 71 comma 6 del d.lgs 59/2010 e s.m.i. rende obbligatoria la frequenza al corso di formazione per l’esercizio delle attività commerciali di vendita di prodotti alimentari e di somministrazione di alimenti e bevande.

Ecco il link alla piattaforma regionale dove reperire tutte le indicazioni:

https://www.regione.piemonte.it/web/temi/sviluppo/commercio/formazione-professionale-per-lesercizio-commercio-alimentare-somministrazione

Per ogni ulteriore approfondimento circa la tematica dei corsi abilitanti nel comparto della somministrazione, vi invitiamo a contattare i nostri uffici